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秋鮭とキノコと銀杏の秋満載 炊き込みご飯
旬の素材、秋鮭と、舞茸とエリンギ、銀杏を炊飯器で炊き込んだ、秋満載の炊き込みご飯です
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材料：
生秋鮭、舞茸、エリンギ、銀杏、油揚げ、三つ葉、白ごま、昆布、白米、☆塩、☆醤油、☆顆
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オール自家製！特製濃厚煮干しラーメン
濃厚な煮干しのスープにモチパツ麺が良く合います。スープも麺もチャーシューも味玉も全て
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材料：
煮干し(国内産大小交えて)、昆布(羅臼昆布)、ミネラルウォーター(軟水硬度24)、麺
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煮干醤油だれと煮干香味油で♪特製和え玉
煮干しの風味とパツパツ麺が○。トッピングも豪華で、有名店の味にも負けない味！煮干しラ
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材料：
麺(ヌードルメーカー で制作)、醤油だれ( レシピID:4617674
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煮干し出汁炊き飯とニボ茶 ハードVer.
煮干しを大量に使用した濃醇な旨味たっぷりの炊き込みご飯。濃い味にお焦げも合う。締めは
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材料：
煮干し(カタクチイワシ 国内産 大)水だし用、煮干し(カタクチイワシ 国内産 大)追
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煮干し出汁炊き飯とニボ茶 ライトVer.
煮干しを贅沢に使った上品な炊き込みご飯です。炊飯器から漂う香りは芳醇過ぎて堪りません
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材料：
煮干し(カタクチイワシ 国内産 大) 水だし用、煮干し(カタクチイワシ 瀬戸内産
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じゃがいも と にんじん の きんぴら
鷹の爪がピリッと効いて、じゃがいもの歯ごたえがイイね。和風煮物の味付けで、じゃがいも
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材料：
じゃがいも、にんじん、鷹の爪、☆しょうゆ、☆砂糖、☆日本酒、☆みりん、☆顆粒だしの素
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カリッと揚げちりめんじゃこ冷奴♪ごま油で
揚げたての熱々カリカリのちりめんじゃこと、よく冷やした豆腐の温度差と食感が癖になる。
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材料：
豆腐(絹)(お好みでどうぞ)、ちりめんじゃこ、長ねぎ、しょうが、ごま油、サラダ油
