食べるのも作るのも大好き!思いついたら作ってます。レシピは作るたびに替わるかもし ...

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ピーチメルバ

エスコフィエが歌手のネリー・メルバさんの為に考案したデザート。とてもクラシック、でも ...
材料: 桃シロップ煮缶、バニラアイス、いちごジャム、スライスアーモンド

バレンタインにクラシックガトーショコラ

しっとりとした食感のガトーショコラです。ほんのり温めてバニラアイスを添えると美味しい ...
材料: ビターチョコ(有ればクーベルチュール)、醗酵無塩バター(無ければ無塩)、ココア(無糖 ...