2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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餃子の皮で文字焼き

お祝い料理のアクセントに。
材料: 餃子の皮、オリーブ油

ブロッコリーの茎の皮と蓮根の塩炒め

シャキシャキ食感が合う!ご飯のお供に、お酒のおつまみに。一品増える節約レシピ。
材料: ブロッコリーの茎の皮、蓮根、酒、塩、胡椒、ごま油、醤油

サバの水煮缶とキャベツ炒め

簡単おかず。お酒のつまみにも。カルシウムたっぷり!魚嫌いな方もお試しください。
材料: サバの水煮缶、キャベツ、オリーブ油又はサラダ油、塩胡椒、醤油