はじめまして、クックパットについ最近登録したばかりです。ある方のレシピが素晴らし ...

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サバの水煮缶と魚肉ソーセージで野菜炒め。

鯖の水煮缶、魚肉ソーセージ安い材料で絶品野菜炒め作りました。作り方は簡単です^^
材料: サバの水煮缶、魚肉ソーセージ、玉ねぎ(薄切り)、キャベツ、しめじ、塩コショウ、味の素 ...

中華屋さんの絶品豚、もやし炒め

中華屋さんの豚、もやし炒め。 お店をしていた頃の人気メニュー ご飯にも、お酒にも絶品 ...
材料: 豚肉(こま切れ)、もやし、塩コショウ、砂糖、味の素、中華ペースト、醤油、ごま油(仕上 ...

絶品、秘伝^^大葉味噌

大葉味噌を作りました。 ご飯の友など、おにぎりの具にどうぞ、、 少しピリ辛に
材料: 大葉、味噌(麦みそ)、赤みそ、砂糖(三温糖)、酒、醤油、ごま油(仕上げ用)、だし汁、 ...

赤ワインソースで、ポークステーキ。

絶品ポークステーキで、赤ワインソースで
材料: 豚肉とんかつ用、にんにく、@ワイン、@みりん、@醤油、塩コショウ、片栗粉、千切りキャ ...

豆腐の炒り煮、隠し味は味噌、鶏肉モモ入り

豆腐の炒り煮、隠し味に味噌、後食感が凄く良かった鶏モモ肉入れました。
材料: 豆腐(木綿)、鶏モモ肉、シイタケ、にんじん、卵、@味噌、@醤油、@みりん、@砂糖、@ ...

キムチの素使って、絶品ソース焼きそば。

屋台の隠しメニュー、超美味しい、ソース焼きそばです。
材料: 豚肉薄切り、キャベツ(ざく切り)、ニンジン、焼きそばソース、天かす、削り節、キムチの ...

自家製ポン酢

ポン酢大好きなので、毎年自分で作っています。スダチが安く手に入る秋の時期、今では毎年 ...
材料: スダチの絞り汁、醤油、煮切ったみりん、かつお節、昆布

残り野菜で絶品ビビンバチャーハン^^

フライパンで冷蔵庫にあるもので美味しくできました^^ビビンバチャーハンです
材料: ご飯、合いびき肉ミンチ、長ネギ、マイタケ、醤油、砂糖、コチュジャン、卵、生姜

タレまでご飯にのせたくなる、、絶品酢豚

仲の良いお友達のリクエストで酢豚作った所自分でもびっくりするほど美味しくできました^ ...
材料: 豚肉とんかつ用、玉ねぎスライス、ピーマン、ニンジン、シイタケ、@お湯、@粉末中華スー ...

隠し味は赤ワインで名古屋のから揚げ

名古屋のから揚げに興味があって、自分なりに作ってみました、赤ワインで絶品たれにできま ...
材料: 鶏の手羽元か手羽先、@醤油、@みりん、@砂糖、@赤ワイン、@にんにく(すりおろし)、 ...