アメリカに留学して4年。アメリカと日本の食材を使い、日々料理を楽しんでいます。気 ...

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茄子のスタミナ揚げびたし

このタレがウマい!茄子だけでなく、しし唐、アスパラ、鶏肉、豚肉等、好みの物を揚げて漬 ...
材料: 長茄子、おろし玉ねぎ、おろしニンニク、おろしショウガ、小ネギ、片栗粉、麺つゆ、醤油、 ...