★アクセスありがとうございます★野菜大好きな主人の為に、野菜を使ったメニューを頑 ...

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【簡単】甘辛チキン

焼肉のたれで簡単に甘辛チキン♪
材料: 手羽先(手羽元でもOK)、パプリカ、塩麹、小麦粉、★焼肉のたれ、★砂糖、ゴマ、お酒

【味付け】塩麹チキン【簡単!】

塩麹で、とーっても柔らか&味付け簡単(^-^)/
材料: 鶏むね肉(もも肉でも)、塩麹、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)

【簡単】おかひじきの塩麹和え

歯ごたえの良いおかひじきの、おつまみにもなる簡単なおかずです(^-^)
材料: おおかひじき、塩麹、だし

ブリのソテー(香味ソース掛け)

簡単にできる香味ソースで、さっぱり味のブリのソテーです(*^^*)
材料: ブリ、おろし生姜、塩、ゴマ油、おろし生姜、長ネギ、味噌、醤油、酢、七味(お好みで)

タコの混ぜご飯

ご飯と一緒に炊かず、後から混ぜ込む事でタコが小さくならずに、美味しいタコ飯になりま ...
材料: ご飯、茹でタコ、人参、シメジ、生姜、ダシ汁、★醤油、★砂糖、胡麻油

リメイク!アボポテサラダ

アボカドと合わせるだけで、リッチなポテサラに♪
材料: アボカド、マヨネーズ、塩こしょう

【パラパラ】しらすチャーハン

簡単にパラパラチャーハンが出来上がります。
材料: ご飯、しらす、卵、ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、オイスターソース、サラダ油

ニンニクの芽と牛肉のプルコギ風

少し余った【すき焼きのタレ】で簡単に、野菜とお肉をプルコギ風に♪
材料: ニンニクの芽、薄切り牛肉、人参、ニンニク(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、胡麻 ...

明太子と三つ葉の混ぜご飯

塩味でさっぱりしているので、濃い目のおかずとも良く合う混ぜご飯です♪
材料: お米、明太子、油揚げ、三つ葉、だし、塩

★もちもち★パンケーキ

冷めてももちもちのホットケーキです。
材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵、豆腐、チョコチップ等好きな具