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身近な薬膳でできちゃう！台湾薬膳火鍋！
内から綺麗に！！自宅でも作れる簡単・美味しい・ヘルシーな台湾薬膳火鍋！！
材料：
骨付き鶏肉、干し椎茸、しめじ、えのき茸、キャベツ、ブロッコリー、豆腐、★ニンニク(丸
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台湾の鶏肉にんにくスープ！
免疫力を高め、冷え性対策に…。
寒い季節にピッタリなニンニク、生姜、クコの実を使った
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材料：
骨付き鶏肉、椎茸(干し椎茸でも可)、ニンニク、生姜、酒、塩、クコの実、水
簡単！台湾ルーロー飯がおにぎらずに変身♪
台湾の「魯肉飯(ルーロー飯)」があっという間に…栄養たっぷりな食べやすいおにぎらずに
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材料：
豚肉 (挽き肉)、エシャロット(紅葱頭)、ゆで卵、チンゲン菜、油、しょうゆ、酒、砂糖
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旨い♪台湾ピリ辛ゆで枝豆！
一度食べたらハマる！！！ニンニク、胡椒、ごま油で味付けした本場台湾のピリ辛ゆで枝豆！
材料：
枝豆、塩(揉み込む用)、塩 (ゆでる用)、ニンニク(みじん切り)、塩、粗びき黒胡椒、
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超簡単！男性好みの味！本格的回鍋肉♪
あっという間にできる！我が家の定番中華料理本格派ホイコーロー♪
材料：
豚肉(豚バラ薄切り)、キャベツ、ピーマン、にんにく(みじん切り)、赤とうがらし、豆板
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