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岡野則子
のキッチン
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みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。h
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みなさんとともに歩むキッチン
岡野則子 Cooking Class 関内 です。
https://cookstep.cookpad.com/schools/9238
noriko0826.jimdo.com/
ほんのひと手間かけるだけで、
とっても美味しく仕上がります。
おいしい料理と優しい言葉は生きる糧
愛情いっぱいの簡単魔法、
とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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じゃがいもと春雨 カレー・春雨
夏に嬉しい カレー香る!春雨 ポテト!
材料: 豚挽肉、玉ねぎ 薄切り、じゃがいも 細い千切り、春雨 戻して5cmにカット、にんじん
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舞茸のお吸物
舞茸 たっぷり!
材料: 出汁、出汁の素、塩、醤油、舞茸 ほぐす、にんじん 千切り
かぼちゃとおくらのおいしい和え
旬のかぼちゃとおくら!おいしい和え
材料: かぼちゃ いちょう切り、出汁、砂糖、塩、ねり胡麻、味噌、醤油、砂糖
高野豆腐と根菜の煮物
お弁当の煮物に!一口サイズの一品
材料: 高野豆腐 戻して6等分、人参 乱切り、大根 乱切り、じゃがいも 乱切り、インゲン、出
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大根の梅・オリーブ和え サラダ
オリーブ醤油で!大根がおいしい!
材料: 大根 2cm 千切り、塩、青紫蘇 千切り、醤油、梅干し 潰して叩く、鰹節、オリーブオ
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白身魚の薬味蒸し
香草香る!さわやか スチーム・フィシュ!
材料: 鰆、酒、にんじん 細切り、長葱 白髪ネギ、茗荷 半分に切り斜め薄切り、生姜 千切り、
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茄子と茗荷のお味噌汁
夏のお味噌汁 茄子と茗荷で!
材料: 出汁 全体の出汁、茄子 乱切り、出汁 茄子用、味噌 茄子用、みりん、胡麻油、味噌、茗
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初夏のマカロニサラダ
さっぱり!初夏のマカロニサラダ♪
材料: マカロニ 袋の表示で茹でる、玉ねぎ 薄切り、きゅうり 薄切り、にんじん いちょう切り
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ブロッコリー・ブロッコリー!
おいしいブロッコリーが中華に変身!
材料: ブロッコリー 食べやすい大きさに、にんじん 5cm千切り、豚肉ロース薄切り 一口大
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スパイス・ポロン
チーズの香り トリュフの風味 コリアンダーが広がるポロン
材料: バター 1cm角切り、ショートニング、粉糖、薄力粉、アーモンドプードル、トリュフ塩、
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