自分用覚書

アーカイブ

1/5 ページ

しゅうまい

蒸したては最高です。
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、片栗粉、☆おろししょうが、☆片栗粉、☆酒、ごま油、☆塩、☆こしょう ...

ロコモコ丼

彩りきれいなロコモコ丼です。
材料: いつものハンバーグ、なす、かぼちゃ、ジャガイモ、パプリカ、アスパラ、フリルレタス、ト ...

春の天ぷら♪

つくしが出てくると、必ず作ります。
材料: つくし、菜の花、しいたけ、ブロッコリー、のり、天ぷら粉、お好みのお塩

八宝菜

あるもの野菜で簡単に。
材料: 白菜(キャベツ)、玉ねぎ、にんじん、たけのこ水煮、もやし、シメジ、スナップエンドウ、 ...

照り焼きミートボール

お弁当に便利な1品。 大量に作って冷凍保存すると便利だよ。
材料: 鶏ミンチ、豚ミンチ、玉ねぎ、れんこん、エリンギ、小口ねぎ、土しょうが、パン粉、卵、し ...

タンドリーチキン

適当でもおいしく出来ます。 ご飯もビールもすすみます。
材料: 鶏肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、トマトケチャップ、オリーブオイ ...

ほうれん草のキッシュ

私の大好物♥
材料: ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、塩こしょう、卵、生クリーム、とろけるチーズ、冷 ...

鱈の木の芽味噌焼き

淡白な白身に木の芽の香りが良くあいます。
材料: 鱈、木の芽、白味噌、砂糖、みりん、塩

鮭の包み蒸し。

15分でメインが完成します。
材料: 鮭、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、バター、しょうゆ、酒、レモン、小口ねぎ

スペアリブ

調味料3つ。 漬け込むだけの手間なし簡単ご馳走♪
材料: スペアリブ、塩コショウ、しょうゆ、マーマレード
1 2 3 4 5