自分用覚書

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ピザ

お店で買うと高いけど、家で作ると好きな味が好きなだけ食べられます!!
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、水、塩、バター、お好みのピザソース、お好みの具、お ...

スコーン

アウトドア対応。 食べるまで30分のお手軽レシピ。
材料: 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、塩、卵、牛乳、プレーンヨーグルト

タンドリーチキン

適当でもおいしく出来ます。 ご飯もビールもすすみます。
材料: 鶏肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、トマトケチャップ、オリーブオイ ...

ガスパチョ

夏になると食べたくなります。 アレンジ自由自在。
材料: トマト缶、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン、セロリ、にんにく、塩、グレープシードオイル、レ ...

スペアリブ

調味料3つ。 漬け込むだけの手間なし簡単ご馳走♪
材料: スペアリブ、塩コショウ、しょうゆ、マーマレード

アクアパッツア

すべて目分量でも、作れます。
材料: 白身魚、あさり、にんにく、アンチョビ、オリーブ、プチトマト、塩(クレージーソルト)、 ...

燻製ベーコン

キャンプに行く一週間前に仕込みます。 少し手間はかかるけれど、自分で作ったベーコン ...
材料: 豚バラ肉、粗塩、三温糖、ブラックペッパー、クレージーソルト、ナツメグ、オールスパイス ...

お手軽オムレツ

とにかく簡単。
材料: ジップロック、卵、砂糖、めんつゆ、刻みねぎ、卵、塩コショウ、とろけるチーズ、ミックス ...

ツナとコーンとキャベツのサラダ

子供の大好きなものばかりのサラダです。
材料: ツナ缶、コーン缶(小)、キャベツ、塩コショウ、マヨネーズ、ドレッシング

焼き芋

おうちで焼き芋。 ほっくほくにできますよ。
材料: さつまいも