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【さくっとマクロビ】ホワイトソース
牛乳を使わないマクロビ仕様のホワイトソース。小麦粉を炒めて、水分を加えるタイプと違っ
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材料：
菜種油、玉ねぎ（薄切りかみじん切り）、しめじ（乾燥でもOK）、地粉（玄米粉でもOK）
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【さくっとマクロビ】大豆ミートde唐揚げ
下味だけつけて、冷凍保存しておけば、いつでもさっと美味しい唐揚げが食べられますよ！肉
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材料：
大豆ミート、だし汁、生姜（千切り）、にんにく（みじん切り）、醤油、小麦粉、塩、揚げ油
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さくさくコロッケ♡
コロッケは上手に揚げられない！と思っていたけど、いくつかのことに気をつけたら、失敗し
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材料：
大豆などの好きな豆（煮たもの）、じゃがいも（あれば）、おから（あれば）、塩、玉ねぎ(
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簡単肉もどき！手作りセイタン
マクロビ・ベジの強い味方♡グルテンミートを手作りしましょ。たくさんできるので、半分は
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材料：
グルテン粉、小麦粉、塩、水、だし汁、醤油、にんにく（スライス）、生姜（スライス）、く
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