お料理大好き♪手作り好きが高じて家庭菜園もしています。家族に喜んでもらえるヘルシ ...

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うどと筍の甘辛焼き

濃いめの味付けで、ご飯が進みます。味は抜群ですよー!
材料: うど(細い先の部分)、筍の水煮(穂先)、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆酒、油

うどの皮で肉入りきんぴら

うどは皮と中身に分けて調理すると美味しいですよー!
材料: うどの皮、人参、豚小間肉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、七味唐辛子

定番!うどの酢みそ和え

家庭の味噌で作れる簡単な酢みそ和えです。こども受けは悪いですが主人には大受けでした!
材料: うど、☆味噌、☆酢、☆砂糖

手作りメンマ

1晩経つとなお美味しい♪味は抜群です!
材料: 筍の水煮、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆醤油、ごま油(仕上げ用)