【リメイクおかず】 三色きんぴら！
三色きんぴら（大根の皮、人参の皮、昆布の出汁ガラ）！
寒い季節、鍋をした後に残るもの
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材料：
昆布の出汁ガラ、大根の皮、人参の皮、酒、砂糖、濃口しょうゆ、ゴマ、サラダ油、ごま油
【おかず&おつまみ】鶏肉と白菜の炒め物
これからの時期、鍋などで使用した白菜が余りますよね？ そんな白菜で一品作ってみました
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材料：
鶏もも肉、白菜、下味用 塩、コショウ、酒、砂糖、醤油、水溶き片栗粉（水:片栗粉=1:
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【おかず】肉団子と野菜の甘酢炒め！
【本格中華】 みんな大好き甘酢炒め！
甘酸っぱい味を堪能してみてください。
材料：
肉団子（市販の冷凍のもの）、玉ねぎ、人参、チンゲンサイ、ピーマン、たけのこ（水煮）、
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