名前変えました!しば飯のしばと申します。基本から、変わったものまで。料理を勉強中 ...

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からあげ(シナモン風味)

ひと工夫でいつもの味から大変身! みんな大好きからあげ!!ぜひつくってみてください。
材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、料理酒(酒)、濃 ...

野菜炒め(レタス)

薄味ですが、肉に下味をつけたり、ごま油で香りづけをして、物足りなさがないようにしまし ...
材料: 豚肉、もやし、人参、レタス、しめじ、塩、こしょう、酒、生姜(チューブ)、醤油、砂糖、 ...

麻婆豆腐

スーパーなどで売っている素を使わず、麻婆豆腐を作りたいという方にオススメのレシピです ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ) ...