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さかな123
のキッチン
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・料理は好きだけど、片付けは苦手・・・ 食器洗い乾燥機が欲しい ・レシピの殆どが
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・料理は好きだけど、片付けは苦手・・・
食器洗い乾燥機が欲しい
・レシピの殆どがお弁当用のおかずになります。
冷凍できるものも多いので、多めに作っても大丈夫です。
・母のレシピもよく載せています。
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春菊のすき焼き風炒め煮
牛脂は成型してあるのより、切り落としの方がおいしいです。
材料: 春菊、牛脂、醤油、砂糖、だし
簡単とろろ昆布のスープ
簡単即席スープです。 なるべく適当につくるのがコツ。
材料: とろろ昆布、梅干、醤油、味の素or粉末だし
甘いゴーヤー
レシピというより、豆知識。
材料: ゴーヤー
厚揚げのしょうが醤油焼き
しょうがの風味がおいしいです。
材料: 厚揚げ、しょうが、醤油、みりん
じゃこと青ジソのあっさりごはん
おにぎりにどうぞ。
材料: ごはん、じゃこ、青ジソ、白ゴマ、ゆず皮、塩、白だし
白菜とベーコンのあっさり煮
白菜の美味しい時期にどうぞ。
材料: 白菜、ベーコン、玉ねぎ、コンソメ、醤油、胡椒
簡単砂ずりと玉ねぎの炒め物
母のレシピから。 お弁当のおかずに、あと一品追加したいときに。
材料: 砂肝、玉ねぎ、醤油、さとう
簡単レタスとイカのシャキシャキ中華炒め
レタスの歯ごたえがなくならない程度に炒めてください。
材料: レタス、イカ、ごま油、ウェイバー(なければ中華スープの素)、オイスターソース(醤油で
...
簡単なすのキャビア風ペースト
簡単にナスのキャビア風ペーストが作りたかったため。 サンドイッチ、パスタ、どんぶ
...
材料: ☆ナス、☆トマト、☆玉ねぎ、オリーブ(種抜き)、☆オリーブオイル、バジル(生でも乾燥
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冬瓜のツナ炒め
あっさりした冬瓜とツナがよくあいます。
材料: 冬瓜、ツナ、白だし、白ゴマ、塩コショウ
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