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さんまのさっぱり梅タレ

夏にぴったりの梅干しを使って、夏バテ防止に。
材料: さんま、塩、梅干し、しょうゆ、日本酒、はちみつ、すりおろし生姜

もやしときのこバター醤油炒めた

お財布に優しくて、お手軽。
材料: もやし、しめじ、えのき、塩、ブラックペッパー、バター、(薄口)醤油

キティ

kitten(子猫)が語源。 「子猫が舐めるほど飲みやすい」「はじける泡が落ち着かな ...
材料: 赤ワイン、ジンジャーエール、レモン汁

水羊羹

変えるかもです
材料: こしあん、水、黒糖粉、粉寒天、黒蜜、塩

鳥もも肉とトマトのローズマリー煮

ハーブ料理を作ってみました。
材料: 鳥もも肉、水、生クリーム(または豆乳)、カボチャ、にんじん、ローズマリー、にんにく、 ...

黒糖豆乳プリン

黒糖はミネラル、ビタミンが多く、豆乳はイソフラボン、卵は高たんぱく質など美容にいい栄 ...
材料: A|(無調整)豆乳、A|(純)黒糖粉、B|卵、B|黒糖粉、B|黒蜜、バニラオイル

和風ステーキ

家にある材料で簡単に作りました。
材料: ステーキ肉、お酒、バター、しょうゆ、みりん、オリーブオイル、にんにく

豚の生姜焼き

日本酒が無い場所は、料理酒でもオーケーです。
材料: 豚ロースの薄切り、玉ねぎ、A:醤油、A:日本酒、A:りんご、A:はちみつ、A:生姜、 ...

あさりスープパスタ

ビタミンB群で、めまいや耳鳴りの改善に。
材料: あさり、パスタ、お水、パスタの茹で汁、白ワイン、ナンプラー、バター、ベーコン、チキン ...

じゃがいもとピーマンの牛肉炒め

特にありません。
材料: 牛肉の細切り、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、にんにく、中濃ソース、みりん、オイスタ ...
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