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煮豚

焼き豚ならぬ煮豚。たれは、醤油の味がちょっと強いけれど、とっても美味しく出来ました。
材料: 豚もも肉かたまり、酒、砂糖、しょうゆ、塩、コショウ

鶏肉のコーラ煮

ちょっと甘めですが、トロっトロ~な一品です。
材料: 鶏もも肉、コーラ、砂糖、塩、醤油、にんじん、玉ねぎ