娘が誰かのために料理を作る立場になったとき…思い出してほしいなぁ~♡母の味(*⌒ ...

アーカイブ

4/5 ページ

れんこんたっぷり鶏つくね

れんこんたっぷり♡生姜たっぷりの鶏つくねを卵黄につけていただきまーす(*´∀`*)ノ
材料: 鶏挽き肉(むね・もも)、れんこん、◆長ねぎのみじん切り、◆おろし生姜、◆卵白、◆片栗 ...

鰻とろろそば

うなぎに長芋&おくらのネバネバパワーで栄養満点♡
材料: そば(乾麺.生そばお好みで)、うなぎ串蒲焼(添付のたれと粉山椒も使います)、長芋、お ...

もずくそうめん

3個パックの味付もずくと茹でたそうめんを混ぜるだけ(‾^‾)食欲のないときに♪一人ラ ...
材料: そうめん、味付もずく(3個パック入)、お好みのポン酢、茹でたおくら、小ねぎの小口切り ...

最後の一滴でサーモンの漬け丼

鮭を丸ごと使って作った魚醤(最後の一滴)でサーモンの漬け(*´∀`*)ノ鮭のお醤油だ ...
材料: 炊きたてご飯、サーモンのお刺身(切り身)、大葉(千切り)、新玉ねぎスライス、◆最後の ...

わさび枝豆

晩酌にはやっぱり枝豆♡冷凍枝豆でパパっとわさび風味の居酒屋メニューヾ(o´∀`o)ノ
材料: 冷凍枝豆、水、白だし、粉わさび

新玉ねぎと豚玉のピリ辛生姜焼き

ふわふわ卵と新玉葱の甘み♡コチュジャンの辛みと相性バツグンの生姜焼きです( ´艸` ...
材料: 豚こま切れ肉、新たまねぎ、卵、生姜のみじん切り、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆酒、◆ ...

パリパリごぼうの冷やしうどん

生姜のきいたパリパリごぼうが冷たいうどんと相性ピッタリヾ(o´∀`o)ノ
材料: 冷凍うどん、ごぼう(レシピID:3683419)、◆しょうゆ、◆みりん、◆おろししょ ...

ごぼうのパリパリ竜田揚げ

しっかり下味つけて、片栗粉まぶして揚げちゃいます(〃'▽'〃)ちまちま揚げるのが面倒 ...
材料: ごぼう、◆しょうゆ、◆みりん、◆チューブのおろし生姜、揚げ油、片栗粉、マヨネーズ、七 ...

鶏もも肉とれんこんの焼きポン漬け

パリパリに焼いた鶏もも肉を生姜をきかせたぽん酢に漬け込むだけヾ(o´∀`o)ノ味付け ...
材料: 鶏もも肉、◇酒、◇塩、れんこん、えりんぎ茸、お好みのぽん酢、おろし生姜、唐辛子

なんちゃって♡酸辣湯

なんちゃって…です( ´艸`)果てしなく…なんちゃって♡サンラータンっぽいスープです ...
材料: 豚肉ロース、細切り竹の子水煮、絹ごし豆腐、長ねぎ、生姜、溶き卵、鶏ガラスープの素、水 ...