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ようちゃんの嫁
のキッチン
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3人の子供、子育て中、毎日、簡単に楽しくご飯を作ろう。旦那さんは猟師、命を頂き食
...
3人の子供、子育て中、
毎日、簡単に楽しくご飯を作ろう。
旦那さんは猟師、命を頂き食べられる事に感謝して 子供達に食育を教えて行きたい。
\(^o^)/
ジビエ料理もたまには投稿出来るといいかな。
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中学生男子部活弁当11
ご飯の上におかずをのせると他のおかずが少なくてすみます… (*^_^*)
材料: 鶏むね肉、しょうが、めんつゆ、卵、さとう、塩、いんげん、ゆで野菜にんじんブロッコリー
...
唐揚げ海苔弁当
三男の高校生弁当です。毎日のお弁当は大変ですが、がんばります。
材料: のり、かつを節、プチトマト、レタス
なすとピーマンの青唐辛子炒め
夏野菜が食べたくなり作りました。
材料: なす、ピーマン、青唐辛子、油、しょう油、みりん、だしの素、かつを節
白菜油炒め
塩揉みした白菜を炒めるだけ 漬け物を使っても、作りおきもOK !
材料: 白菜、塩、醤油、和風だしの素または(味の素)、油
牛肉と蓮根の焼き肉丼弁当
甘辛い味付けで蓮根の歯応えがあり飽きずに食べられます。ご飯に良く合います。
材料: 牛肉、蓮根、油、いんげん、焼き肉のたれ、ご飯、きざみのり、紅しょうが、ごま
簡単、 包まない 焼き焼売
時短、簡単、のせて焼くだけ
材料: シューマイの皮、玉ねぎ、豚ひき肉、ごま油、しょうがチューブ、しょうゆ、砂糖、片栗粉、
...
ラップ活用 バレンタインチョコ
火を使わないのでお子さんでも安心、洗い物もないので、後片付けが本当に楽です。
材料: 板チョコ
エコ大根の皮浅漬け
大根を煮物やおでんに使うとき皮を捨ててはもったいないので漬物にしました。
材料: 大根の皮、醤油、お酢、砂糖、お好みで鷹の爪
お稲荷さんとさばの棒寿司
市販のいなりあげと塩さばで 簡単にできます。
材料: 稲荷あげ、塩さば、酢飯、すし酢、いりごま
裏技!! 速くしみる おでん
だし汁は最初、濃いめに作り水で薄めて下さい。
材料: 大根、こんにゃく、白滝
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