料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がお ...

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朝食に!コンポタバケットにひとかけ

バケットのカリッとところと、コンポタでトロッとしたところがオリーブオイルの香りとコク ...
材料: コーンポタージュ、バケット、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」

簡単! ふわとろ天津飯

半熟卵の天津飯です。裏返さないので簡単に出来ます( ^ω^ )
材料: 卵、カニカマ、えのき、牛乳、片栗粉、だしの素、塩、ケチャップ、お酢、水、めんつゆ、砂 ...

ふんわり!ニラ玉

片栗粉と牛乳のおかげで簡単に「ふんわり&こくのある」仕上がるニラ玉です。
材料: ニラ、卵、牛乳、片栗粉、だしの素、塩、油

ステーキに!赤ワインソース

赤ワインの濃厚なソースです。 ステーキやローストビーフにぜひどうぞ( ^ω^ )
材料: 赤ワイン、コンソメ、砂糖、バター

ステーキに!玉ねぎオリーブソース

新鮮なエキストラバージョンオイルの香りと玉ねぎの風味が、ローストビーフや赤身のステー ...
材料: AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン、すりおろし玉ねぎ、塩

オレンジ風味の生ガトーショコラ

材料を順番通り混ぜて焼くだけで、トロける生ガトーショコラがが簡単に作れます( ^ω^ ...
材料: チョコレート、牛乳、卵、バター、マーマレード、薄力粉

しめ鯖

自家製のしめ鯖です。三枚下ろしが面倒な方は魚屋さんにやスーパーでお願いするとやってく ...
材料: 三枚に下ろした鯖 レシピID:4396901、お酢、砂糖、塩

鯖の三枚下ろし

鯖の三枚下ろしです。 自分でさばけると料理の幅が広がります( ^ω^ )
材料: 鯖、良く切れる包丁、まな板

ずぼらタルトで!キャラメルバナナタルト

ずぼらなタルトとずぼらなクリームで作るタルトです。 キャラメルとバナナ、クルミにチョ ...
材料: ずぼらタルト、ずぼらチョコカスタード、バナナ、クルミ、砂糖、バター