ベジ料理・ベジsweets作りが好きです♪昔ながらの製法の調味料を使って、美味し ...

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コロコロ野菜の葛ゼリー寄せ

カラフル野菜とアサリ出汁が効いた涼し気で爽やかな一品。
材料: アサリ、自然塩、白ワイン、人参(1cm×10cm角ぐらい)、長芋(1cm×10cm角 ...

油揚げステーキ

油揚げがステーキに!? 節約レシピながら、噛むと病みつきになる美味しさ♫
材料: 油揚げ、味の母(みりん)、ニンニク醤油(醤油)、生姜(すりおろしorみじん切り)、植 ...