仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪ ...

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万能!豆乳クリームソース

5分もあれば作れちゃう!本当になんでも合うクリームソース!パスタ、ご飯、お肉、なんで ...
材料: 豆乳、★コンソメ or 鶏ガラスープの素、★塩、★あらびき胡椒、★パルメザンチーズ、 ...

とにかく万能!青唐辛子みそ(南蛮みそ)

豆腐、きゅうり、なすなどのトッピング。色々な野菜を炒めてみそ炒め!冷凍保存もできちゃ ...
材料: 青唐辛子、ごま油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、★みそ:さとう:みりん

マメごはん♪

グリンピースでも、枝豆でも∑d(゚д゚*)ィィ!!
材料: 米、昆布(だし用)、マメ(グリンピース or 枝豆)、★酒、★塩

なすとひき肉のみそ炒め

丼にしたり、焼きそばやパスタと絡めたり、色々使える便利なやつぅ~(*`▽´*)
材料: なす、ひき肉、いりごま、★みそ、★酒、★みりん、★さとう、★しょう油、★しょうが(チ ...

たまごふわふわ(*´д`*)

ほんとふわっふわっ!!何やら歴史がある料理らしい( ゚Å゚) 卵料理は好きなので、作 ...
材料: 白だし、水、酒、胡椒、卵白、だし汁、黄身、みりん

簡単にフレンチ風に!コンソメのジュレ

まるでフレンチ!これを作っておけば、誰でもフレンチにっ!(´艸 `*)ぷぷ
材料: 水、コンソメ顆粒(またはコンソメキューブ)、塩、ゼラチン

オクラと梅のそうめん

そうめんでもお腹がいっぱいになる、ネバネバだれ!
材料: オクラ、梅ぼし、めんつゆ、水