バターを使わないお菓子作りしてます。

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パイナップルとココナツのシフォンケーキ

夏らしいカクテルの「ピニャゴラータ」みたいな組み合わせのシフォンケーキです。
材料: 卵黄(Mサイズ)、薄力粉、砂糖、キャノーラ油、ラム酒、水、ココナッツファイン、卵白( ...

ピーチミントのムース

缶詰の白桃でムースを作り、ミントのゼリーをトッピングしました。甘さ控えめのレシピです ...
材料: A:白桃(缶詰)、A:レモン汁、A:キルシュワッサー、A:食紅(赤)、★ふやかしゼラ ...