バターを使わないお菓子作りしてます。

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さくらのシフォンケーキRe

材料を見直しました。さくら葉生地のほんのりした塩味が美味しいシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、卵黄、キャノーラ油、無調整豆乳、さくら餡、食紅(赤)、A:薄力粉、A:さくら ...

レーズンとくるみのシフォンケーキ

赤ワイン仕立てのシフォンケーキです。相性の良いレーズンとくるみをたっぷり加えました。
材料: 薄力粉、砂糖、卵黄、キャノーラ油、赤ワイン、卵白、砂糖、⬛レーズン+赤ワイン、⬛くる ...