バターを使わないお菓子作りしてます。

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ブルーベリーケーキ

ブルーベリーたっぷり。オイルで作るあっさりケーキです。一度でパウンド型2個分を作るレ ...
材料: A:薄力粉、A:アーモンドパウダー、砂糖、卵(L~LLサイズ)、キャノーラ油、無調整 ...

コーンフレークのクッキー

コーンフレークでヘルシーにかさ増し。ザグザグ食感が美味しいクッキーです。
材料: A:薄力粉、A:アーモンドパウダー、無塩マーガリン、溶き卵、粉糖、B:チョコレート、 ...

チョコミントのクランブルケーキ

ブラックココア味のクランブルがポイントのチョコミントのケーキです。自家栽培のスペアミ ...
材料: A:薄力粉、A:スペアミントの葉(乾燥したもの)、卵(Mサイズ)、砂糖、なたね油、無 ...

バスクチーズケーキ

スーパーで手に入る材料で作りました。余らないように使いきり分量のレシピにしました。
材料: クリームチーズ(雪印メグミルク製)、グラニュー糖、卵(Sサイズ)、植物性ホイップクリ ...

コーヒー牛乳ゼリー

ペットボトル入りアイスコーヒーで作る、甘さ控えめのレシピです。アガーとゼラチンのふた ...
材料: アイスコーヒー、砂糖、アガー、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水

チョコミントムース

暑い季節にオススメ。オーブンを使わない、作るのも食べるのも涼しいチョコミントのデザー ...
材料: ホワイトチョコ、無調整豆乳、★ふやかしゼラチン、生クリーム(植物性)、砂糖、ミントエ ...

チョコミントシフォンケーキ

自家栽培のスペアミントを使用した、2層のシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、砂糖、卵黄(Mサイズ)、無調整豆乳、キャノーラ油、ココアパウダー、チョコチッ ...

ラベンダーとオレンジピールのケーキ

ラベンダーの香りが初夏らしいケーキです。相性の良いオレンジピールを合わせました。
材料: 薄力粉、卵(Mサイズ)、キャノーラ油、砂糖、無調整豆乳、ラベンダー、オレンジピール( ...

抹茶のガトーショコラ

抹茶をたっぷりと入れた、バター不使用のあっさりしたガトーショコラです。
材料: A:ホワイトチョコレート、A:なたね油、B:卵黄(Mサイズ)、B:砂糖、C:薄力粉、 ...

さくらのブールドネージュ

ほんのり桜色の、和洋折衷なさくら味のブールドネージュです。
材料: 薄力粉、アーモンドパウダー、さくら餡、無塩マーガリン、A:粉砂糖、A:さくら花フレー ...
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