バターを使わないお菓子作りしてます。

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黒豆と黒ごまのミニタルト

練り黒ごまのアーモンドクリームに、蒸し黒豆をトッピングしたタルトです。卵と乳製品不使 ...
材料: A:薄力粉、A:全粒紛(または薄力粉)、A:アーモンドパウダー、A:砂糖、A:塩、B ...

りんごのベイクドチーズケーキ

自家製のさっくり煮りんごとクランベリーを加えたベイクドチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、卵(Lサイズ)、砂糖、コーンスターチ、レモン汁、洋酒(お好みでキルシ ...

りんごの紅茶シフォンケーキ

自家製のさっくり煮りんごを入れた、アールグレイ紅茶の香りが良いシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、砂糖、卵黄、キャノーラ油、A:アールグレイ茶葉(粉状:ティーバッグから出す) ...