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【醤油麹】【甘酒】ブロッコリーの胡麻和え
甘酒の優しい甘さが美味しすぎる！野菜がいっぱい食べられる、腸に嬉しい胡麻和えです♪
材料：
ブロッコリー、玄米酵母液（レシピID : 7825638）、塩、醤油麹（レシピID
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【玄米酵母】【醤油麹】金平ごぼう
加熱しても生き続ける玄米酵母菌が、あっという間にごぼうをどんどん芯まで柔らかくしてく
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材料：
ごぼう、人参、ごま油、玄米酵母液（レシピID : 7825638）、本みりん、醤油麹
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麹納豆
生きた菌丸ごと頂き！ 玄米酵母菌、納豆菌、麹菌のトリプル菌活！たくさん作って、毎日お
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材料：
人参、昆布、切り干し大根、えのき、醤油、本みりん、酒、玄米酵母液（水でも可）（レシピ
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【甘酒】【松】もっちり松蒸しパン
松パウダーと甘酒を使った簡単モッチモチな蒸しパンです。ほんのり松の香りと甘酒の自然な
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材料：
甘酒（レシピID : 7825975）、豆乳、メープルシロップ、玄米酵母液（無くても
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【塩麹】【玄米酵母】蓮根のねぎ塩麹炒め
咳、痰を鎮めてくれる蓮根の、塩麹を使ったねぎ塩炒め！酵素の力で蓮根も柔らかく、麹の旨
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材料：
蓮根、長葱、米油、玄米酵母液（レシピID : 7825638）、塩麹（レシピID :
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【玄米酵母】【塩麹】たけのこご飯
玄米酵母液が、たけのこの旨味をグッと引き出してくれるので、出汁は不要！簡単でとっても
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材料：
米、たけのこ水煮、人参、刻み油揚げ、生姜、塩麹（レシピID : 7825958）、本
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