⁂栄養士/玄米酵母インストラクター/発酵料理研究家⁂クックパッドを始めてもう13 ...

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野菜たっぷり☆キーマカレー

お野菜たっぷりで栄養満点!ルウは使わず、スパイスを効かせた本格味です♡
材料: 豚挽き肉、玉葱、人参、椎茸、ナス、黄パプリカ、サラダ油、おろし生姜、おろしニンニク、 ...

活力鍋de肉じゃが

だしいらずでとっても経済的な活力鍋の肉じゃがレシピです♪
材料: 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩

ピリ辛でウマウマ☆簡単!麻婆茄子

話題レシピ入りしまして、写真更新しました。みんなありがとう。
材料: 茄子、豚挽き肉、サラダ油、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、長葱( ...

超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉

引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見 ...
材料: 卵、カニカマ、青ネギ(小口切り)、砂糖、塩、サラダ油、○水、○酒、○醤油、○砂糖、○ ...

活力鍋de豚の角煮

箸で簡単にほぐれる♡ 至福の豚の角煮です。
材料: 豚ばら肉(かたまり)、水、○生姜スライス、○長葱の青い部分、○水、○酒、○醤油、○オ ...

活力鍋deチキンカレー

スパイスが香る☆彡インド風のヨーグルトチキンカレーです。ルウもごく少量で、とてもヘル ...
材料: 鶏肉(骨付き)、○ヨーグルト、○ニンニク(チューブ)、○生姜(チューブ)、○カレーパ ...

エビ入りのふわふわニラ玉

ふわふわ卵にシャキシャキのニラ、そしてプリプリのエビと、いろんな食感が一度に楽しめて ...
材料: エビ(ブラックタイガー)、塩、片栗粉、塩コショウ、卵、○三温糖、○酒、サラダ油(卵炒 ...

だしの旨みたっぷり☆あったか豚汁

やかんを使って簡単だし取り!昆布とかつおのおだしが効いた具だくさん豚汁です♪
材料: 豚薄切り肉、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、椎茸、長葱、サラダ油、水、昆布、鰹節、○ ...

濃厚♡チキンとキノコのクリームシチュー

ルウをちょっとだけ使った、コクのあるあったかクリームシチューです。バゲットを浸して食 ...
材料: 鶏もも肉、塩、じゃがいも(男爵)、人参、玉葱、エリンギ、椎茸、えのき茸、バター、白ワ ...

おろしそでさっぱり☆和風ハンバーグ

大根おろしと青しその風味が、ジューシーなハンバーグによく合います。ポン酢のさっぱり感 ...
材料: 玉葱、サラダ油(玉葱炒め用)、○合い挽き肉、○塩、●卵、●パン粉、●牛乳、●酒、●ナ ...