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ハナミズキ
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⁂栄養士/玄米酵母インストラクター/発酵料理研究家⁂クックパッドを始めてもう13
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⁂栄養士/玄米酵母インストラクター/発酵料理研究家⁂
クックパッドを始めてもう13年以上になりました。
料理に携わって20年余り。
普通の料理にもう飽きて飽きて…
近頃は、【玄米酵母液】と【麹調味料】と【松】を使った、腸と体に優しい、10年後の身体のためを思った、ヒーリングご飯作ってます(*´꒳`*)
オリジナルのレシピ本を出すのが夢です♪
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鶏モモとニラのコチュジャン炒め
鶏肉ぷりぷりでニラはシャキシャキで、スタミナ満点の味付けにビールが進みます♪
材料: 鶏モモ肉、○塩、○酒、○片栗粉、ニラ、長ネギ、サラダ油(炒め用)、●酒、●オイスター
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