アーカイブ

1/1 ページ

生たらこ炒り煮

冬の真鱈が旬の頃の定番料理です。
材料: 生たらこ、ごぼう、糸こん、お酒、みりん、砂糖、醤油

煮物

ほぼ目分量で作っているので分量は適当です。
材料: 干し椎茸、ぬるま湯、出汁、昆布、鶏肉、胡麻油、酒、味醂、醤油、ふきの水煮、冷凍蓮根、 ...

保存用ロールキャベツ

シンプルなロールキャベツです。 お好きな味付けで楽しんでください。
材料: キャベツ、合い挽き、卵、パン粉、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒