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茹でずに枝豆
夏に美味しい枝豆。 たっぷりのお湯で茹でる? 暑くて嫌ですよね。 できるだけ火を使わ
...
材料: 枝豆、塩、水
フライパンで茹でトウモロコシ
蒸し焼きなので水っぽくなくて美味しいです。
材料: トウモロコシ、水
ピーマンの切り方
どうせ使うのは皮(?)ばかり ならば皮だけ添いじゃえ! です。 ちょっとお弁当に使い
...
材料: ピーマン
絹厚揚げとピーマン、ベーコンの炒め物
夏はピーマンが肉厚になって美味しい季節。 仕上げの醤油の香ばしさが厚揚げとピーマンに
...
材料: 絹厚揚げ、ピーマン(大)、ベーコン、乾燥スライスニンニク、塩、醤油、オリーブ油
圧力鍋でカスべの煮物
秋田の夏祭りの定番料理
材料: カスべ、ザラメ、砂糖、酒、みりん、醤油
加熱むら解消。レンジでささぎ
ささぎの下茹でをレンジで!
材料: ささぎ、水
自家製HBミックス粉
レシピと言うのは恥ずかしい内容です。 基本のパンの分量を最初から1袋分づつに分けて保
...
材料: 強力粉、砂糖、塩、スキムミルク
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