2016/1 より MYキッチン開設しました。簡単&節約&入手しやすい食材で家族 ...

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なす豚ひき肉ニラ簡単旨辛炒め☆夏の常備菜

旨辛でご飯にピッタリなおかずです!ひき肉たっぷりでスタミナ&ボリュームありお父さんも ...
材料: 豚ひき肉、なす、にんじん、にら、しょうゆ、みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、料理酒 ...

ダイエット満腹スープ☆肉団子塩ちゃんこ鍋

ダイエット中のパパも年頃の子供たちもみんな大好きおかわりして食べている鍋スープです。 ...
材料: キャベツ(ざく切り)、椎茸(半分に切る)、小松菜(3~4cm幅に切る)、豆腐(6等分 ...

簡単自家製きゅうりキャベツにんじん浅漬け

顆粒昆布だしを使うので手軽に出来ます!買うと割高な浅漬けを簡単におうちで作れて便利。 ...
材料: きゅうり、キャベツ、にんじん、顆粒昆布だし、塩

簡単切り干し大根の煮物☆作り置きおかず♪

我が家の定番作り置きおかず、切り干し大根の煮物です。戻し時間短くして煮含めるとやわら ...
材料: 切り干し大根、にんじん、生椎茸、厚揚げ、水、砂糖、料理酒、しょうゆ、顆粒こんぶ出汁、 ...

ダイエット満腹スープ♪簡単夏のちゃんこ鍋

ダイエット中のパパのリクエストで真夏に鍋を作っていますが、意外と冷えにも良く野菜も食 ...
材料: キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(櫛形に切る)、椎茸(半分に切る)、油揚げ(8つに切る) ...

簡単豚肉生姜焼き美味しいタレ常備菜おかず

少食な子供がこのしょうが焼きはご飯もお代わりして私の分も食べちゃいました(笑)隠し味 ...
材料: 豚肉薄切り、酒、小麦粉、玉ねぎ、ピーマン、キャノーラ油、すりおろししょうが、酒、しょ ...

サラダそうめんつゆ☆アレンジ簡単中華風

そうめんをサラダそうめんや、冷やし中華風に食べたいときのおつゆです。もちろん冷やし中 ...
材料: 水、酢、ごま油、砂糖、中華顆粒だし(今回は丸鶏がらスープ減塩タイプ)、塩、しょうゆ、 ...

簡単やわらかい鶏胸肉とり天♪常備菜おかず

鶏胸肉で節約(^^)衣もふんわり柔らかく、料理に厳しい息子が無口になるくらいの美味し ...
材料: 鶏胸肉、★砂糖、★塩、★水、★すりおろししょうが、焼き肉のタレ(甘口)、卵、片栗粉、 ...

簡単!野菜炒め豚キャベツ☆常備菜おかず♪

子供に大人気な焼き肉のタレと豚挽き肉と細切りした野菜がよく絡んで美味しい野菜炒めです ...
材料: 豚挽き肉、ピーマン、パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、焼き ...

山形のだし☆熱中症予防☆きゅうり&なす♪

夏の常備菜「山形のだし」です♪ 熱中症予防に最適‼ 夏野菜の大量消費&夏バテ防止 ご ...
材料: なす、きゅうり、オクラ、青しそ、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、みょうが、ししとう、 ...