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和風なアイタルシチュー
ココナッツミルクとハーブやスパイスで仕上げるジャマイカ菜食料理。 お味噌と酒粕が隠し
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材料:
食物油、鷹の爪、ニンニク、生姜、ローリエ、玉ねぎ、さつまいもやじゃがいも、好きなきの
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Wきのこ豆乳シチュー
きのことお家にある調味料で作るきのこソースをベースにしたきのこたっぷりのヴィーガン豆
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材料:
玉ねぎ、にんじん、しめじや舞茸などお好みきのこ、じゃがいも(根菜など)、ローリエ、に
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キャロットアーモンドクリームスープ♪
人参は、弱火でコトコトするとお砂糖いらないくらい甘いので、シンプルなスープに!
材料:
人参、酒、水、ローリエ、アーモンドクリームまたは、アーモンドミルク、オリーブオイル、
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