九州・くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサン株式会社の商品を使ったレシピを紹介し ...

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【あまくち醤油】牛肉とれんこんの甘辛炒め

九州あまくち醤油で甘めに味付けをした牛肉とれんこんは、ごはんが進むおかずに♪
材料: 牛肉こま切れ、れんこん、塩、油(炒め用)、ホシサン あまくち醤油、酒、砂糖

お弁当のおかずに♪【鯛白だし】だし巻き卵

時短なのにおいしい!お弁当のおかずにもピッタリ♪熊本県産真鯛の出汁が入った「だし巻き ...
材料: 卵、くまもとマイスターズ 鯛白だし、水、サラダ油

【ごていしゅ麦味噌】ごぼうと人参味噌炒め

ごぼう✖️人参の組み合わせは最強! 定番のしょうゆ味(キンピラ)に飽きたら、麦味噌で ...
材料: ごぼう、人参、ごま油(炒め用)、仕上げ用白ゴマ、麦粒味噌ごていしゅ、みりん、酒、砂糖 ...

【キムチ鍋の素】時短でカンタン♪麻婆豆腐

ホシサンの濃縮タイプ「キムチ鍋の素」を使用して、ピリ辛のカンタン麻婆豆腐にどうぞ。
材料: 豆腐、白ネギ、豚ひき肉、生姜、水溶き片栗粉(つくる分量は★参照)、ごま油、キムチ鍋の ...

【あまくち生姜醤油】照り焼き鶏つくね

くまもとマイスターズ「あまくち生姜醤油」と料理酒・水で煮詰めた甘辛タレに絡めた鶏つく ...
材料: 鶏ひき肉、塩、片栗粉、卵、油、あまくち生姜醤油、料理酒、水

【あまくち生姜醤油】簡単!豚の生姜焼き

味付けは、「あまくち生姜醤油」だけ! 漬け込みいらずでカンタン生姜焼き♪
材料: 豚ロース薄切り肉、くまもとマイスターズ「あまくち生姜醤油」、付け合わせ野菜

【にたき一番で簡単】すき煮(肉豆腐)

手軽にフライパンでつくれる「すき煮(肉豆腐)」です。「にたき一番」だけで味が決まるの ...
材料: 牛肉薄切り、豆腐(絹でも木綿でも)、玉ねぎ、白滝、にたき一番、水

【麺つゆ★あまかつゆ】カンタン味付け卵

ホシサンの麺つゆ「あまかつゆ」で簡単煮卵・味玉。作り置きもでき、常備菜にもなります。
材料: 卵、あまかつゆ、水

【あまくち生姜醤油★ゆずポン酢】油淋鶏

サクッとジューシー♪冷めてもおいしいので、運動会、行楽にもおすすめ!お弁当のおかずに ...
材料: 鶏もも肉、あまくち生姜醤油、料理酒、サラダ油、片栗粉、ゆずポン酢、あまくち生姜醤油、 ...

おつまみに【ゆずポン酢】鶏皮のぽん酢和え

熊本県八代産のゆず果汁をたっぷり使ったゆずポン酢で、さっぱりおつまみに。父の日の乾杯 ...
材料: 鶏皮、くまもとマイスターズゆずポン酢、レモン果汁、唐辛子粉、万能ねぎ
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