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常備菜にも♪ 春菊と豚こまの簡単ナムル
七味をかけておつまみに、ごはんにのせてがっつり丼、素麺や冷やしうどんの具にもなる、簡
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材料:
豚こま肉、春菊、☆醤油、☆砂糖、☆胡麻油、白ゴマ、にんにく すり下ろし、塩、胡椒
ホクホク揚げ新じゃがのとろみ炒め
揚げた新じゃがを、あんかけミンチでからめました。
新じゃがをお箸でプチンと割って、あ
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材料:
新じゃがいも 小玉サイズ、合びきミンチ肉、細ねぎ、☆出し汁、☆醤油、☆砂糖、☆オイス
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しょうがポン酢で食べるエノキの豚バラ巻き
エノキを豚バラで巻いて、レンジで加熱
あっさりしょうがポン酢で食べる、簡単おかず、ち
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材料:
エノキ茸、豚バラスライス、大葉、☆白ごま、☆ポン酢、☆胡麻油、しょうが、にんにく、塩
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お弁当にも!ピーマンとミンチ肉の甘酢和え
あと一品のおかず、おつまみに最適♪
翌日食べるとより美味しいので、
お弁当にも入れて
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材料:
ピーマン、ミンチ肉、生姜、☆米酢orりんご酢、☆砂糖、醤油、塩、胡椒
失敗なし! ご飯がススム切り干し大根
大根の食感が楽しめる、お弁当、おつまみにぴったりな切り干し大根の煮物です。
多めに作
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材料:
切り干し大根、にんじん、油揚げ、出し汁、砂糖、みりん、酒、醤油
初めてでもお店の味! 市販のルーでカレー
野菜をザクッと切って弱火で煮込みだけ♪
簡単に専門店のカレーが作れます。
材料:
好みのカレールー、鶏手羽元、玉ねぎ、にんじん、りんご、カットトマト缶、にんにく、ロー
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じゃが芋と人参の マヨカレーきんぴら
じゃが芋と千切りにんじんを、みんな大好きなマヨカレー味で仕上げました。
おつまみ、付
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材料:
じゃが芋、にんじん、マヨネーズ、カレー粉、塩、胡椒、乾燥パセリ お好みで
たっぷり春キャベツのペペロンチーノ
さっと茹でた春キャベツをペペロンチーノにたっぷり入れて!
味と食感が楽しめます♪
材料:
春キャベツ、パスタ、厚切りベーコン、鷹の爪、にんにく、EVオリーブオイル、塩、胡椒