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秋刀魚のオイル漬け
秋刀魚の刺身もいいですが、ワインに合うように、オイル漬けにしてみました。
材料: 秋刀魚、塩、オリーブオイル、バジルソース
タコのカルパッチョ
タコのカルパッチョです。 簡単です(^。^)
材料: タコ、好きな野菜、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ
焼き鯖寿司
鯖が美味しいです。
材料: 鯖、ごはん、寿司酢、ゴマ、甘酢生姜、塩、ゆず胡椒
鯖のアラとたけのこのそぼろ
鯖のアラのそぼろです。 ごはんにかけても、そのまま食べても美味しいです。
材料: 鯖のアラ、たけのこ、しめじ、生姜、油、酒、砂糖、醤油
鮭のマヨネーズ焼き
鮭にマヨネーズをのせて焼きました。ボリュームがあります。
材料: 鮭、しめじ、コーン、ほうれん草、バター、塩コショウ、マヨネーズ、クリームチーズ、溶け
...
さんま サラダ
さんまを刺身以外で、食べたくて(^-^)
材料: さんま(刺身用)、サニーレタス、キュウリ、大葉、砂糖、醤油、酢、柚子コショウ、パプリ
...
海老シュウマイ
海老の食感が楽しめます。
材料: 海老、豚ひき肉、ネギ、塩、こしょう、ごま油、酒、砂糖、しょうが汁、鶏がらスープの素、
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さんまのトマト煮
さんまを塩焼き以外で。
材料: さんま、ニンニク、玉ねぎ、*トマト缶、*水、*酒、*コンソメ、塩コショウ、粉チーズ、
...
鱈チリ
海老ではなく、鱈チリです。 お弁当にも、子供でも美味しく食べやすいです。
材料: 鱈、片栗粉、塩コショウ、ケチャップ、チリソース、砂糖、鶏がらスープの素
さんまのオイル漬け
さんまの刺身以外で食べたいので。 2〜3日は日持ちします。
材料: さんま(刺身用)、塩、酢、オリーブオイル、バジル、バジルドレッシングID:40592
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