デンマークで覚えた郷土料理、デンマーク人の友達の教えてくれた料理、うちの母(大阪 ...

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ごはん入りフリカデラ

ごはんあまってたので作ってみました。すごいおいしい。もしかしたらだんなの母をぬいたか ...
材料: ごはん、豚ミンチ、にんにく、たまねぎ、醤油・塩・コショウ、小麦粉

チョコソース?

デンマークのスーパーNETTOで10kr(150円くらい?)でうってる冷凍のプチシュ ...
材料: ココアの粉、粉砂糖、みず

うまいチョコケーキ

これはデンマークにきてはじめてデンマークの友人に教わったレシピー。でも、彼女いわくア ...
材料: たまご、小麦粉、さとう、バター、ベーキングパウダー、カカオパウダー、板チョコ、ココナ ...

りんごケーキ洋子さん風

うちの母が教えてくれた簡単レシピーを私なりにアレンジしました。って、ほとんどオリジナ ...
材料: りんご、さとう、小麦粉、バター、たまご、シナモン

ペンネケーア(パンケーキ)

デンマーク人はペンネケーアが大好き。これはわたしが開発した。でも、だんなのお墨付きな ...
材料: たまご、牛乳、さとう、ベーキングパウダー、バニラエッセンスかバニラシュガー、あればカ ...

プリン

デンマークのスーパーではほとんどプリンを見たことがない。うちのだんなも外でしか食った ...
材料: たまご、さとう、牛乳、バニラエッセンスまたはバニラシュガー、カラメル用さとう

デンマーク昔風りんごケーキ

これは古本屋で見つけたレシピーです。デンマークの昔からある伝統的なりんごケーキ。パン ...
材料: りんご、パン粉、バター、さとう、生クリーム、シナモン

カレーソース

これは単にカレー味のソースです。白身の魚料理にあう!ゆがいたジャガイモやブロッコリー ...
材料: たまねぎ、バター、牛乳、スープキューブ、コーンスターチ、塩コショウ、カレー粉

デンマーク風ミニハンバーグ(フリカデラ)

これ、うちのだんなのお母さん直伝です。ちょっとオリエンタル風っていってたけど、どのへ ...
材料: 豚肉の挽肉、たまねぎ、乾燥トマトのオイルづけ、小麦粉、水、塩、コショウ、醤油

にせチキンラーメン

デンマーク在住の日本人にしか受けなさそうだけど、もしあなたが海外生活をしていてアレが ...
材料: Faktaとかで売ってるたまご麺、チキンブイヨン、醤油、ごま油、たまご