定番レシピを載せています♪

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白菜たっぷりヘルシーハンバーグ

とにかくヘルシー♪白菜がメインの野菜ハンバーグです。
材料: 白菜、鶏ひき肉、卵、味ポン

油淋鶏

揚げ焼きで簡単&後片付けが楽です。 サクサク衣とたれがポイントの一品です。
材料: 鶏もも肉、長ネギ、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★水 ...

鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけ

野菜を加えて色鮮やかにしてみました。甘酸っぱいあんかけが食欲をそそります。
材料: 鶏もも肉、なす、ニンジン、いんげん(冷凍)、黒酢(ミツカン カンタン黒酢)、砂糖、片 ...

チキン南蛮 (揚げ焼きで簡単)

揚げ焼きで作るので片付けも簡単です。
材料: 鶏もも肉、卵、塩コショウ、薄力粉、★酢、★砂糖、★醤油、卵、玉ねぎ、マヨネーズ

麻婆ナス

なすが沢山ある時に是非作っていただきたい一品です。
材料: 茄子、鶏ひき肉、ネギ、★ニンニク(みじん切り)、★生姜(みじん切り)、★甜麺醤、★豆 ...

キャベツたっぷりヘルシーハンバーグ

たっぷりのキャベツと鶏ひき肉を使用したヘルシーなハンバーグです。甘めの照り焼きソース ...
材料: 鶏ひき肉、キャベツ、ネギ、卵(M)、片栗粉、醤油、塩コショウ、★砂糖、★醤油、★酒、 ...

鶏のニンニク照り焼き~おろしのせ

ニンニクが効いた鶏の照り焼きに大根おろしをのせてさっぱりと食べられるようにしました。
材料: 鶏もも肉、大根、★にんにく(みじん切り)、★醤油、★みりん、★酒

鶏肉のみぞれ煮

出汁が大根おろしにしみて優しい味の一品です。
材料: 鶏もも肉、片栗粉、大根、★だし、★醤油、★みりん、塩コショウ

チキンナゲット

ふわふわの手作りチキンナゲットです。意外と簡単に出来るので是非試してみてください♪
材料: 鶏むね肉、★卵、★小麦粉、★酒、★醤油、★マヨネーズ、★塩、塩コショウ

サクサクチキンの甘酢あんかけ

サクサクの衣に甘酢あんが絡んで暑い夏でもご飯が進む一品です
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、★酒、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、 ...