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kittarice
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砂肝の柚子胡椒ぽん酢和え

酒のアテにぴったり、お家居酒屋レシピ。
材料： 砂肝、ぽん酢しょうゆ、柚子胡椒、日本酒、大根おろし、小ねぎ

鶏団子のピェンロー鍋

味付けは素材のダシとごま油、シンプルな味がやみつきになる定番鍋。
材料： 鶏モモ肉、白菜、干し椎茸、ニンニク、春雨、ゴマ油、塩、七味唐辛子

牛肉スネ肉のボルシチ・麦飯添え

ビーツは結局ボルシチが美味い。相性の良い麦飯を合わせ気軽に食卓に。
材料： ビーツ（中）、タマネギ（中）、ニンジン、キャベツ、トマト（中）、牛スネ肉、ローリエ、 ...

ビーツのシュークルート風

ビーツをシュークルート風に。白ワインに合います。
材料： ビーツ、キャベツ、ブロックベーコン、ウインナー、オリーブオイル、バター、◎白ワイン、 ...

即席塩豚と北あかり☆ジャーマンポテト

ベーコンやソーセージとは違った味わいの塩豚ジャーマンポテト。
材料： 塩豚、じゃがいも（北あかり）、ニンニク、たまねぎ、キャベツ、黒胡椒

豚バラスライスで即席塩豚

豚バラスライスの使い道に悩んだらとりあえず塩ふって保存。いろんな料理に使えます。
材料： 豚バラスライス、塩

豚バラ野菜蒸し☆ホットソース

いつもの野菜蒸し鍋を簡単にピリ辛に。クセになります。
材料： 豚バラ肉スライス、もやし、キャベツ、にんじん、小ねぎ、ごま、料理酒、一風堂ホットもや ...

レンチン☆桜エビ、キャベツの塩焼きそば

チンするだけ！夜食、小腹空いたときにオススメの速攻塩焼きそば。
材料： 焼きそば麺、キャベツ、桜エビ、ゴマ油、中華ダシ、コショウ

札幌昔風☆味噌野菜ラーメン

札幌の老舗風の味噌野菜ラーメンをお家で。
材料： 味噌（ダシ入り）、マヨネーズ、A豚挽肉、Aおろしニンニク、Aおろししょうが、A玉ねぎ ...

桜エビの旨辛やみつききゅうり

桜エビの風味とコチュジャンの甘辛さが、お酒にもご飯にも合います。
材料： きゅうり、塩、◎桜エビ、◎中華ダシ（鶏ガラスープの素も可）、◎すりごま、◎コチュジャ ...
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