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焼き豚
甘めのタレ
材料: 豚肉、塩、ネギ青い部分、生姜すりおろし、水、酒、茹で汁、オイスターソース、しょうゆ、
...
鯛のあら炊き
覚書
材料: 鯛のあら、酒、みりん、水、砂糖、醤油、みつば
梅酒・梅酢シロップ
毎年漬けてる我が家の定番の味。
材料: 梅、ホワイトリカー、氷砂糖、リンゴ酢
簡単シンプル餃子
覚書
材料: 豚ひき肉、ニラ、白菜、キャベツ、塩、醤油、ごま油、しょうがすりおろし、ニンニク
簡単絶品☆万能玉ねぎソース
覚書 何のお肉にも合う玉ねぎソース☆
材料: 玉ねぎすりおろし、醤油、酒、みりん、砂糖、お酢、にんにくすりおろし
超簡単☆ふわふわ豚まんの生地
覚書
材料: 強力粉、薄力粉、塩、ベーキングパウダー・ドライイースト、砂糖、サラダ油、ぬるま湯
簡単カレーうどん
10分くらいでできます
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、白ネギ
おもてなし♡簡単 ローストビーフ
おもてなし鉄板メニュー
材料: 牛かたまり肉 厚さ7.8センチくらい
簡単巻き寿司ちらし寿司の具 かんぴょう版
かんぴょうは甘め、椎茸はしょっぱめ 節分の太巻き ひな祭りのちらし寿司 のときにす
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材料: かんぴょう、塩(かんぴょう戻し用)、だし汁か水、醤油、砂糖、みりん
簡単☆豚まんの具 味ノーマル シンプル
覚書☆
材料: 豚ひき肉、白ネギ、玉ねぎ、パン粉、椎茸お好みで、筍水煮お好みで、味覇(鶏がらスープの
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