我が家の簡単美味しい牛丼
我が家の牛丼、自家製すき焼きのタレを使って作りました。味がしっかり染み込んで美味しい
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材料：
牛小間切れ肉、玉ねぎ5mm串切り、自家製すき焼きのタレ（付け用）、自家製すき焼きのタ
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ちぎりうどんとキノコの中華風ピリ辛炒め
うどん生地を手でちぎってゆでたうどんをキノコと野菜で中華風のピリ辛炒めにしました。う
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材料：
ちぎり茹でうどん、キャベツぶつ切り、干し椎茸、しめじ、エリンギ、長ネギ、豚小間切れ、
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東丸スープを使った簡単あんかけうどん
東丸うどんスープの素を使って簡単に野菜あんかけうどんを作ろう！これが絶品なんですよ。
材料：
うどん(乾麺)、東丸うどんスープの素、おろし生姜チューブ、片栗粉、水、油揚げ、干し椎
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お家で名古屋名物美味しい手羽先揚げ
名古屋名物の手羽先揚げ！我が家は揚げ鍋が小さいので手羽元で再現！甘いタレが食欲をそそ
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材料：
手羽元、白ごま、醤油、酒、みりん、塩コショウ、白コショウ、霧吹きスプレー
簡単ホコホコじゃがいものカレー炒め２種
写真上がＡマヨカレー味、下がＢドライカレー味の簡単で旨いじゃがいものカレー炒め２種で
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材料：
じゃがいも（ＡとＢ込み）、塩コショウ（ＡとＢ）、粉末パセリ（ＡとＢ）、マヨネーズ（Ａ
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絶品簡単焦がし味噌の味噌焼きうどん
自家製甘味噌を焦がせてどて焼き風にしました。自家製甘味噌は赤みそ100g、水100c
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材料：
うどん、豚バラスライス肉、キャベツ(ざく切り)、長ネギ斜めにカット、干しシイタケ、人
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キャベツたっぷりキャベツメンチカツ
荒くみじん切りにしたキャベツが沢山入ったヘルシーかつ食感もよいキャベツメンチカツ。我
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材料：
豚ミンチ肉、キャベツ荒みじん切り、玉ねぎ荒みじん切り、つなぎ玉子、ケチャップ、ナツメ
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簡単美味しいトンテキ
我が家の簡単美味しいトンテキ。簡単すき焼きのタレをアレンジして作れます。おかずにおつ
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材料：
豚肩ロースカツ用、ニンニクの茎、万能すき焼きのタレ（炒め用）、水（炒め用）、万能すき
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絶品豚バラ肉とキャベツのピリ辛酢醤油炒め
息子でも簡単に作れる絶品のおかず。身体に良い市販の味ポンを生かした料理。
材料：
豚バラスライス、キャベツぶつ切り、鷹の爪(輪切り)、ごま油、市販の味ポン酢、塩コショ
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