東丸スープを使った簡単あんかけうどん
岩科がっちゃん
作り方
コツ・ポイント
※スープの素や片栗粉と水をすべて混ぜておくことで簡単で素早く失敗せずに作れます。
※野菜は煮込まなくて炒めることで野菜の炒めた香りが閉じ込められた旨みがいっそう増しておいしいです。
※野菜は煮込まなくて炒めることで野菜の炒めた香りが閉じ込められた旨みがいっそう増しておいしいです。
このレシピの生い立ち
とにかくうどんが好きで、とにかく面倒がりで、とにかく不器用なので、とにかく簡単に失敗せず、美味しく自分でも作れるようにレシピを残しておいて置きたくて作りました。・・・とにかく簡単です。鳥もも肉を一緒に炒めるとまた一段と美味しいよ。
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岩科がっちゃん
