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ねぎ生姜香る!旨味引き立つトマト麻婆豆腐
麻婆豆腐のトマトアレンジ!トマトのコクが加わって旨味たっぷり麻婆豆腐です。
材料:
豚ひき肉、トマト(ミニトマト5個でもok)、ケチャップ、砂糖(みりんでも)、味噌、水
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唇カサ子解消!ヨーグルトメーカー甘い甘酒
甘酒を飲み始めて唇の乾燥がなくなって、花粉症時期の肌荒れもなくなりました♪ 腐らせな
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材料:
生の米こうじ、炊いたお米(冷やご飯は温めたほうが発酵が進みやすい)、水(甘酒の出来上
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炒めるだけで何でこんなにおいしいの人参
胡麻やナムルやツナで和えたりしたけど、人参はほんの少しの塩で炒めるだけが一番おいしい
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材料:
にんじん、油、塩(塩麹や甘酒や鶏ガラの素でもおいしいです)
鶏ひき肉とレンコンの挟み焼き
鶏ひき肉とレンコンを使ってボリュームおかず!
人参やごぼうを入れても美味しいですよ。
材料:
とりひき肉、絹豆腐、玉ねぎみじん切り、片栗粉、塩コショウ、レンコン、★料理酒、★出汁
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イカとブロッコリーのペペロンチーノ炒め
ニンニクと鷹の爪とオリーブ油で炒めると、イカや野菜の旨味や香りがしっかりでます。
材料:
イカ(冷凍でok)、ブロッコリー、ミニトマト、しめじ、にんにく、鷹の爪(輪切り)、オ
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簡単ほくほくカリカリポテトフライ
ホットケーキミックスを付けてあげると衣まで美味しくてアメリカンドックのような雰囲気に
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材料:
じゃがいも(新じゃがの季節にもおすすめ)、塩コショウ(マジックソルトでも美味しい)、
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