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✿粉雪
✿粉雪 のキッチン
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名前のない 小さなおかずの 記録です。 掲載のみです。すみません。

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ロール生地

これでよし。
材料： 卵(L)、製菓用グラニュー糖、トレハロース、特宝笠、■生クリーム、■グラニュー糖

タコと竹の子と鯛の味ごはん

これは美味しかった。
材料： お米、水、鯛切り身、ゆでたけのこ、しいたけ、油揚げ、ゆでタコ、白だし、酒、塩、薄口し ...

お助けミートボール

豆腐のおかげで柔らか＾＾ ちょっといいひき肉を使おう。
材料： 国産豚ひき肉、絹ごし豆腐、片栗粉、塩、醤油

お弁当おかず：小松菜のゴマ炒め

こういうものが弁当を救う。
材料： 小松菜、塩、砂糖、ちくわ、ゴマ

お弁当おかず：人参とじゃこのレンジ蒸し

必ずレンジで作ること。
材料： 人参、ちりめんじゃこ、塩、砂糖、ゴマ

小いわしの天ぷら

小いわしは神だ。
材料： 小いわし、片栗粉、天ぷら粉、水

厚揚げと小松菜のおろし煮

優しい味がします。
材料： 絹ごし厚揚げ、小松菜、大根、かつおだし、★みりん、★薄口しょうゆ、★塩

たけのこと牛肉と春雨と

春のお楽しみ♪
材料： ゆでたけのこ、牛肉薄切り、春雨、小松菜、かつおだし、★みりん、★醤油、★オイスターソ ...