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イタリアンが好き。簡単でおいしいを追求。映画大好き。時々映画の中のお料理を再現?
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スティックセニュールとエビのバターソース
かわいい名前のスティックセニュール、ブロッコリーより、扱いやすいかも・・。バターソー
...
材料: スティックセニュール、エビ、オリーブオイル、バター、醤油
ラディッシュとスパムのマヨ炒め
マヨネーズで炒めると、ピンク色になってなんだか、かわいい~~。
材料: ラディッシュ、スパム、マヨネーズ、オリーブオイル、塩コショウ
ホワイトアスパラのピクルス
ボールペンほどの太さの白いアスパラ。これはピクルスにぴったり。生のまま漬けるので、ポ
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材料: ホワイトアスパラ、穀物酢、水、砂糖、塩、鷹のつめ
『かもめ食堂』の癒しのシャケおにぎり
映画「かもめ食堂」から。フィンランドの日本人がやっている小さな食堂が舞台。おにぎりが
...
材料: 刺身用シャケ、ご飯、のり、塩
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