お菓子作りと料理、大好きです(。→∀←。) 掲載しているレシピは覚えておきたい母 ...

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手作り♪本格的な肉まん

ちょっと面倒くさいけど、やっぱり手作りは美味しいです(*´∀`)
材料: ○薄力粉、○ベーキングパウダー、○砂糖、○塩、○ドライイースト、○牛乳、○水、○ラー ...

米粉でかる〜いベビーカステラ

外はサクっと、中はもっちりのベビーカステラです。
材料: 波里 お米の粉お料理自慢の薄力粉、卵、牛乳、三温糖(上白糖でも)、BP、バニラエッセ ...

【簡単】作り置き冷凍で!三色弁当【時短】

休日の下準備で時間のない朝はしっかり手抜き。
材料: 卵、ほうれん草、鶏そぼろ、スパム

超簡単♪保温鍋で煮豚

前日夜から仕込むので、時間はかかるけど手をかける時間は少ないのでほったらかし(^^)
材料: 豚ブロック肉、酒、生姜、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●酒、●生姜(チューブでok) ...

超簡単♪ペロリと無くなるやみつききゅうり

簡単に。洗い物は極力少なく(^^) 今の時期にぴったりの副菜です。
材料: キュウリ、塩、ごま油、塩昆布、いりごま

さつまいも消費 焼き芋のバターシュガー

作り過ぎた焼き芋、安く買った焼き芋のアレンジレシピです。
材料: バター、さつまいも、砂糖

【我が家の味⑧】葉牛蒡の甘辛煮

春先に美味しい葉牛蒡。旬のあさりと一緒に春を感じる料理です。
材料: 葉牛蒡、あさりのむき身、油揚げ、サラダ油、しょうゆ、みりん、ほんだし、砂糖、酒

3ステップ♪苺のフローズンヨーグルト

特売や見切りの苺を見つけると作りたくなる☆手作りで子供も安心して食べれますよ。 さっ ...
材料: 苺、プレーンヨーグルト、砂糖、生クリーム

【我が家の味⑦】筑前煮

祖母から受継がれた我が家の味です。いや、これはホント誰に出しても好評なので是非。
材料: にんじん、蓮根、干し椎茸、牛蒡、たけのこ、厚揚げ、さつま揚げ、こんにゃく、鶏もも肉、 ...

【我が家の味⑥】うちの数の子

毎年作る、我が家の味。思ったより簡単にできます。
材料: 数の子、酒、みりん、醤油、砂糖、かつお節