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ルーから手作り!あったかクリームシチュー
市販のルーを使わなくても簡単に出来るクリームシチューです☆
ミルクの風味豊かでなめら
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材料:
玉ねぎ、鶏モモ肉、バター・小麦粉、牛乳、塩、こしょう、にんじん、じゃがいも、ブロッコ
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アンドロイドが教える基本の羽根付き餃子!
基本の材料で美味しい餃子を作りましょう! 蒸し水に小麦粉を入れて焼けば、パリパリの羽
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材料:
餃子の皮、白菜、ニラ、長ねぎ、にんにく・しょうが、豚ひき肉、塩、酒、醤油・砂糖・オイ
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ビタミンも摂れる!ひらめのカルパッチョ★
爽やかなフルーツソースが淡白な白身魚と絡まって、絶妙な美味しさに!
フルーツを使うの
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材料:
刺身用のひらめor白身魚、オレンジ・グレープフルーツ、オリーブオイル、塩・こしょう、
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柔らかジューシー! 豚ロースのソテー♪
厚切りの豚ロースにひと手間加えて、柔らかジューシーなソテーに!
バルサミコ酢の香り高
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材料:
豚ロース肉 ソテー用(厚さ2センチ)、塩・こしょう・小麦粉(強力粉or薄力粉)、玉ね
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