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エリンギと海老のガーリックオイル炒め
ニンニクの香りが堪らない一品。パスタを絡めても良し、お酒のお供にも良し。簡単に出来る
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材料：
エリンギ（ザク切り）、海老、クレイジーソルト、ニンニク（スライス）、オリーブオイル
ピーマンとキャベツのサラダ
おつまみや、こってりとしたおかずのお供にぴったりの一品。野菜がもりもり食べられるので
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材料：
キャベツ（千切り）、ピーマン（スライス）、ブラックペッパー、昆布だし顆粒
簡単！ミートソース
ずっと食べたくなる、ミートソースのパスタです。オムライスにかけても、魚に添えても◎な
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材料：
合挽肉、人参みじん切り、玉ねぎみじん切り、オリーブオイル、ニンニクスライス、トマト缶
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簡単！濃厚カルボナーラ
簡単なのに本格的な一品。残ったソースは、バケットと一緒に食べても◎。濃厚なカルボナー
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材料：
フィットチーネパスタ（乾燥）、ベーコン細切り、オリーブオイル、ブラックペッパー粗挽き
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初鰹の中華風サラダ
初鰹と野菜が沢山食べれる一品。鰹の生臭さも少なく、鰹本来の美味しさが味わえます。お酒
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材料：
初鰹タタキスライス（刺身でも◎）、玉ねぎスライス、レタスざく切り、ミニトマト（半分に
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簡単！えびピラフ
喫茶店で出てきそうな一品。お弁当やお昼、ディナーやパーティーにと様々なシーンで使えま
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材料：
お米、水、えび、ピーマン（1cm角にカット）、人参（1cm角にカット）、玉ねぎみじん
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簡単！青菜炒め
癖がなく、ご飯やお酒のお供になる一品。5分もあれば出来るので、副菜にいかがでしょうか
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材料：
空芯菜（ざく切り）、鶏ガラだし顆粒、ごま油、いりごま、にんにくスライス（又はチューブ
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