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ライ麦粉入りハード系♡クランベリーパン♡
ライ麦を入れ美容と健康を意識。どっしりと噛み応えのあるパンです☆甘酸っぱいクランベリ
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材料:
全粒粉、ライ麦全粒粉(中挽き)、ドライイースト、砂糖、塩、水(ぬるま湯)、クランベリ
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ライ麦入りクランベリーパン☆2
ライ麦入りクランベリーパン2です。part.1よりソフトな歯応え。噛めば噛むほど味が
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材料:
強力粉(準強力粉)、ライ麦粉、甜菜糖(砂糖)、ドライイースト、塩、水、クランベリー
超簡単!30分で出来るピザハットのピザ☆
30分で完成☆超簡単!ピザハット風のふわふわピザです!思い立ったらすぐに食べれるので
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材料:
強力粉(準強力粉)、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、ぬるま湯(イーストを溶
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シンプル基本のプチフランスパン
皮はパリッ、クラムはしっとりもっちりした弾力でとても美味しいです。基本のプチフランス
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材料:
準強力粉(リスドォル)①、ドライイースト②、砂糖③、塩④、スキムミルク⑤(あれば)、
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ドンク(DONQ)のコーンパン☆
1ボールで簡単!DONQのコーンパンをお見本に。冷蔵発酵でも通常でもお好みで挑戦して
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材料:
準強力粉(リスドォル)①、ドライイースト②、砂糖③、塩④、スキムミルク⑤(あれば)、
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適当でも失敗しない簡単☆我が家のピザ☆
オーバーナイト方法。適当な計量でもOK!じっくり一次発酵させることで、粉っぽさがなく
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材料:
薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油、水(冬はぬるま湯)、ピザソース、
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冷蔵発酵☆りんごのシナモンロール♡
1ボールで作るので片付けが簡単です。(^-^)
夜に生地を仕込んで→翌朝焼きます。
材料:
①富澤商店のスーパーキング(最強力粉)、②ドライイースト、③塩、④砂糖、⑤卵と牛乳合
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冷蔵発酵で簡単!鎌倉パスタ風バジルパン♡
鎌倉パスタのバジルパンをイメージし作りました。冷蔵発酵で翌朝もちもちの焼きたてパン♡
材料:
①冨澤商店のスーパーキング(最強力粉)、②スキムミルク(ある方が美味しい)、③ドライ
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冷蔵発酵☆もちふわ基本のパン生地♡
全て1ボールで出来ます。後片付けも楽チン!応用が効く基本のシンプル配合です。(^-^
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材料:
①富澤商店のスーパーキング(最強力粉)、②スキムミルク(ある方が美味しい)、③ドライ
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マヨとチーズが美味しい☆コーンパン
基本のパン生地を使い、コーンマヨのお惣菜パンをつくりました。コーンとマヨの相性が抜群
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材料:
スーパーキング(最強力粉)、インスタントドライイースト、塩、砂糖、バター、スキムミル
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