趣味でお料理っていうの慣れてきました!

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ピリ辛 めかぶと長芋のおつまみ

暑くなってきたらネバネバおつまみ 中華クラゲのコリコリアクセントもおすすめ
材料: 長芋、めかぶ、クラゲ、味ぽん、ラー油

ささみとちくわのネギみぞれ煮

ちくわボードにネギおろしをのせてパクリ! ささみでカロリー控えめだけどボリューム満足 ...
材料: 焼きちくわ、ささみ、大根、青ネギ、小麦粉、油、塩胡椒、●ほんだし、●お酢、●お酒、● ...

ブリしゃぶ

ブリが美味しいこの季節 豚しゃぶ、ブリしゃぶで簡単お鍋
材料: ●お水(6号鍋)、●出汁パック、●ニンニク、●お塩、●おろし生姜、ブリ、ブタ(お好き ...

ひき肉餡掛け 焼きそば

町中華で出せそう! たまには餡掛けで焼きそばでもたべよっかな〜
材料: 長ネギ、インゲン、サラダ油or米油、豚ひき肉、黒胡椒、お水、●鶏ガラスープの素、●砂 ...

ほうれん草鍋 鉄分補給

冬本番にほうれん草であったか優しいお鍋
材料: お水、ほんだし、にんじん、椎茸、手羽元(手羽中、鳥もも)、ほうれん草、醤油、えのき、 ...

厚焼き玉子 松茸のお吸い物

いつもの厚焼き玉子にちょい足しでお店の味に 気楽にお弁当、おつまみの逸品
材料: 玉子、大葉、油、松茸のお吸い物、●砂糖、●みりん、●白出汁、●塩、●お水

サーモンでも昆布締め

振って!拭いて!包んで!寝かせる!だけ 簡単な手間でとっても美味しい昆布締め! 鯛に ...
材料: トラウトサーモン、塩、お酒、昆布

鯛の昆布締め

拭いて包んで寝かせるだけ! 簡単おつまみです。 他のお魚でも全然いけます!
材料: 鯛、お塩、お酒、昆布

さつまいもの煮物

さつまいもの美味しい季節。 箸休めの逸品! チンして手軽に作れちゃいます。
材料: さつまいも、●砂糖、●お酒、●みりん、●麺つゆ、●お水、●醤油

かにかまくらげ 今日のおつまみ

帰宅後3分で出来ちゃうおつまみ! とにかく時間が無い時にすぐ造れるおつまみ!
材料: カニカマ、中華クラゲ、明太子切身、大葉、卵黄、ごま、味ぽん
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